Ухвалено Кодекс усталеної практики для проєктування харчоблоків у закладах освіти. Коли він набуде чинності та що передбачає – у матеріалі.
Переглядів: 140
Харчування учнів
У рубриці знайдете рекомендації від експертів, зразки документів, підказки, що полегшать вам роботу.
Читайте актуальні освітні новини та статті, а також завітайте на семінари та вебінари.
Ставайте кращими з друкованими та електронними виданнями, а також курсами підвищення кваліфікації.
Окрім поняття «якість», існує поняття «безпечність». Саме воно є ключовим у системі, призначеній для управління ризиками у галузі виробництва харчової продукції, тобто HACCP
Переглядів: 50010
У системі реформ української освіти, організації нової української школи, підхід до харчування дітей у закладах освіти теж потребує удосконалення. Як це зробити у відповідності до сучасних вимог, які ці вимоги – розбираємось далі.
Переглядів: 1240
Читайте про нове у Порядку організації харчування в закладах освіти. Що змінили та які моделі можете обрати – у статті
Переглядів: 48365
Які особливості харчуватися дітей на дистанційному навчанні та що варто врахувати батькам при плануванні раціону
Переглядів: 2526
Тримайте рекомендації ЮНІСЕФ зі здорового харчування. В умовах війни доступ до різних продуктів харчування може бути обмеженим. Але основні принципи здорового раціону залишаються такими самими, і їх важливо дотримувати в міру можливостей та наявних продуктів харчування
Переглядів: 1231
Чи є спосіб захистити організм людини від цих шкідливих речовин? Мабуть, ви чули про органічні продукти харчування. Та чи достатньо, аби стати їхнім прихильником?
Переглядів: 11867
Переглядів: 374
Переглядів: 1291
Переглядів: 95
Переглядів: 139
Переглядів: 72
Переглядів: 182
Переглядів: 322
Переглядів: 389
Переглядів: 272
Переглядів: 306
Переглядів: 529
Переглядів: 682
Переглядів: 1380
Переглядів: 737
Переглядів: 1223
Переглядів: 568
Переглядів: 858
Переглядів: 528
Переглядів: 1367
Переглядів: 945
