Уряд затвердив зміни до Порядку організації харчування у школах та закладах оздоровлення і відпочинку. Відтепер видавати та приймати їжу дозволено поза межами звичних їдалень — наприклад, в укриттях або інших приміщеннях, якщо цього вимагає безпека.
Кабінет Міністрів України ухвалив постанову від 24 червня 2026 року № 809, яка вносить зміни до Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку. Документ уже набрав чинності.
Головна зміна стосується місця видачі їжі. Відтепер шкільні обіди та перекуси можна видавати учням не лише безпосередньо в шкільних їдальнях, а й в інших приміщеннях закладу освіти або поза його межами, якщо цього вимагають умови безпеки чи організаційні потреби (наприклад, під час перебування в укриттях або організації освітнього процесу в особливих умовах).
📅 Циклограма діяльності заступника директора: серпень
Основні факти про оновлений Порядок
Дозволено гнучко організовувати простір для прийому їжі, відходячи від прив'язки суто до обіднього залу їдальні. Використовувати інші приміщення допускається за умови урахування вимог санітарного законодавства і законодавства про безпечність та окремі показники якості харчових продуктів.
Учням визначених категорій гарантується безоплатне одноразове гаряче харчування. Організація процесу та фінансування залежать від наявності коштів у бюджетах територіальних громад.
Мета змін — адаптувати Порядок організації харчування до реалій воєнного стану, забезпечити безперервність та безпеку харчування дітей у школах і садочках.
Що можемо доручити чату GPT: долаємо сумніви і співпрацюємо
У разі організації харчування поза їдальнею, керівництво закладу або його засновники забезпечують:
- Умови для харчування: облаштовують місця наявними меблями або зручними мобільними меблями-трансформерами під кількість дітей.
- Гігієну рук: використовують інфраструктуру школи, щоб діти могли помити руки з милом перед їдою.
- Прибирання: обов'язково протирають столи, а за потреби — миють підлогу після кожного прийому їжі.
- Утилізацію відходів: вчасно та безпечно збирають і виносять залишки їжі, щоб уникнути бруду та зараження продуктів.
- Провітрювання: встановлюють графік провітрювання кімнат після їди та чітко розділяють час для навчання і харчування.
Керівникам закладів освіти та організаторам харчування варто врахувати ці зміни при плануванні роботи їдалень та розподілі потоків учнів.
Посібник «Нова українська школа: Порадник для вчителя» оновлено і перевидано ще у 2019 році. Він стане вчителю у пригоді і зараз. Скачайте порадник та використовуйте в роботі
Як визначити розмір посадового окладу вчителя, за якими нормативними документами та від чого він залежить, – огляд у статті
У Законі про дошкільну освіту визначено вісім типів організації освітньої діяльності. Таке розмаїття дає змогу забезпечити доступність дошкільної освіти для кожної дитини з урахуванням її індивідуальних особливостей, потреб, інтересів та здібностей. У цій статті більше розглянемо саме нові альтернативні типи дитсадків
Журнали Експертус Освіта — це професійна підтримка для керівників і фахівців шкіл та дитсадків. У них ви знайдете готові рішення, актуальну нормативну базу, зразки документів, практичні сервіси й поради експертів для щоденної роботи. Оберіть своє видання — і працюйте швидше та впевненіше
Як організувати освітнє середовище НУШ, зокрема освітній простір у навчальних кабінетах початкових класів — читайте у статті
Дізнавайтеся про зміни першими. Додайте 
