Хто складає примірне двотижневе меню, якщо у ЗДО немає медсестри
Запитання
Хто складає примірне двотижневе меню, якщо в закладі дошкільної освіти немає сестри медичної?
Відповідь
Якщо у закладі дошкільної освіти немає сестри медичної, примірне двотижневе меню складає особа, яка відповідає за організацію харчування у закладі.
Цю особу призначає наказом керівник закладу (п. 1.22 гл. 1 Інструкції з організації харчування дітей у дошкільних навчальних закладах).
З відповідей «Післясмак вебінару з організації харчування в закладі дошкільної освіти» Ольги ЧИКАЛО,
головного спеціаліст відділу дошкільної освіти Департаменту освіти і науки, молоді та спорту виконавчого органу Київської міської ради (Київської міської державної адміністрації)