Чи отримають діти в садочках їжу з контейнерів: у КМДА обговорюють можливі ризики
Підпишіться на канал Messenger — Експертус Освіта! Тримаємо руку на пульсі змін без паніки та спаму

У столичних школах дедалі ширше застосовують контейнерне постачання харчування, і подібний формат нині обговорюють для дитячих садків. Про це в ефірі програми «Київський час» повідомив голова Громадської ради при КМДА Геннадій Кривошея.
📲 Messenger — Експертус Освіта: приєднуйтеся!
За його словами, перехід на контейнерну модель у школах пов’язаний передусім із ризиками блекаутів та потребою гарантувати учням стабільне харчування навіть у разі тривалих відключень електроенергії. Страви готують компанії, що виграли тендери. Частина з них раніше працювала як постачальники для Міністерства оборони України.
У КМДА розглядають можливість запровадити такий самий підхід і для дитячих садків, але ситуація складніша.
«У дошкільних закладах це більш ризиковано. Діти мають отримувати щойно приготовану їжу, і краще, коли її готують на місці фахівці. Це більш контрольований процес, бо дошкільнята — найвразливіша група», — наголосив Геннадій Кривошея.

Сертифікація медсестри ЗДО: харчування, НАССР і санітарний контроль. Двомісячний курс, який допоможе вам не тільки здобути необхідні бали безперервного професійного розвитку, але й отримати цінні знання та практичні навички, необхідні для успішної роботи в сучасних умовах
Як він зауважив, нинішня ситуація може створювати підґрунтя для маніпуляцій. Постачальники, користуючись умовами воєнного стану, можуть намагатися переконати міську владу повністю перейти на контейнерне харчування.
Такий формат, за його словами, вигідний бізнесу, оскільки відкриває доступ до нового великого ринку та значних обсягів постачання.
