На Одещині відкрили кулінарний хаб для навчання кухарів

Автономізація фінансів ЗДО: розв’язуємо робочі ситуації
Одеська область — серед трьох пілотних областей, у межах яких передбачено створення центрів підготовки кухарів системи шкільного харчування. Один з таких кулінарних хабів 27 червня запрацював на базі ДНЗ «Одеський центр професійно-технічної освіти».
Таку інформацію зазначили в Міністерстві освіти та науки.
Під час навчання у хабі на сучасному технологічному фахівці змін навчатимуть шкільних кухарів регіону та передаватимуть їм свій досвід.
🎲 Педнавантаження, штатний розпис і табелювання Як повідомляють у Міносвіти, 20 майстрів виробничого навчання, які пройшли теоретичну підготовку на новітньому обладнанні в межах дводенного навчання, опановуватимуть нові підходи в приготуванні страв під керівництвом шеф-кухарів громадської організації «Культ Фуд».
Зокрема, передбачається, що подібні хаби будуть створені в кожному із семи районів Одещини.
«Варто зауважити, що початок реформи припав на довоєнні часи і розпочався він з модернізації харчоблоків. До того ж з 2021 року 400 кухарів шкіл області вже підвищили кваліфікацію», — зауважив директор Департаменту освіти та науки Одеської ОДА Олександр Лончак.
Усе про завершення 2024/2025 навчального року: дати, оцінювання, документи та особливі випадки. МОН роз'яснює ключові питання для шкіл: визначення термінів, подолання освітніх втрат, переведення учнів, видача документів - зокрема за кордоном та з відзнакою, заохочення та оцінювання досягнень.
У школах часто виникають ситуації, коли складно знайти вчителя, який може провести уроки замість колеги. Наприклад ситуація, коли вчитель фізики відмовляється заміняти уроки математики, чи вчитель літератури — уроки історії, і їм заміну оплачують не за 14 тарифним розрядом, а за 11-м, без надбавок за категорію, яку вони мають за своїм предметом. Як організувати та правильно оплатити заміну уроків — читайте у статті
З’ясуємо норми щодо надання відпусток в умовах воєнного стану. Розглянемо види відпусток вчителів та інших працівників закладів загальної середньої освіти, а також питання поділу та перенесення відпустки, оплати відпускних. Надаємо зразок наказу про відпустку
Внутрішньошкільний контроль, моніторинг педагогічних процесів і явищ — ціла наука, а вміння успішно його здійснити — мистецтво. Не вдаючись у деталі, окреслимо основні моменти внутрішньошкільного контролю.
Графік відпусток — обов’язковий документ. За відсутність графіка чи не ознайомлення з ним працівників Держпраці притягує керівників до адміністративної відповідальності. Перевірте, чи правильно склали, затвердили й погодили документ