Секрети цілющого трав’яного чаю

Блок під заголовком новини 1  Підпишіться на Telegram-канал Педрада. Новини! Тримаємо руку на пульсі змін без паніки та спаму

Як відомо, літо — період, коли всі поціновувачі трав’яного чаю збирають суцвіття та листочки улюблених трав, що зберігають свої унікальні властивості цілий рік. Які ж секрети приготування улюбленого чаю? Пропонуємо ознайомитися з ними.

Трав’яний чай — напій, що впродовж року дарує не лише приємний смак, а й лікує наші хвороби. Як правильно зібрати, засушити та приготувати такий чай?

Маленькі зелені листочки і суцвіття збираються у різний час. Наприклад, трави бажано збирати на початку літа, оскільки від них потрібна тільки серединка. Квіточки ж готові до збирання у липні. Саме тоді сік до стану плода концентрується у квітці. Нарешті, наприкінці літа збираються корінці.

Зібрані суцвіття потрібно:

  • сушити у провітрюваному приміщенні, що захищене від сонячних променів
  • розкладати на грубій тканині типу мішковини для того, щоб трава дихала
  • щодоби перевертати, щоб не було гнильного грибка

Мистецтво заварювання. Нарешті, для приготування смачного чаю необхідно дотримуватися таких порад:

  • ягоди для заварювання перетирати не слід, особливо металом. Адже так ви можете порушити їхні властивості
  • не заливайте засушений чай крутим окропом, оскільки так можна зашкодити властивостям трави. Якщо чай все ж залито окропом, створіть водяну баню, за допомогою якої цілющі властивості трави підуть у рідину
  • такі плоди як шипшина, барбарис, заливайте водою, що має температуру 80 градусів. Після цього на водяній бані (бажано керамічній) протягом 15 хвилин доводьте воду до кипіння. Нагріту посудину накрийте рушником та поставте у тепле місце. Тоді усі цілющі властивості будуть збережені.

Статичний блок для новин

Статті за темою

Усі статті за темою

Педагогічне навантаження та оплата праці вчителів: відповідаємо на запитання

Чи не найбільше запитань, які надходять до нашого видавництва, стосуються оплати праці педагогів та педагогічного навантаження. Розглянемо найпоширеніші. Відповіді — за матеріалами журналу "Практика управління закладом освіти"
3362

Тижневе навантаження педагогів: зміни у дошкіллі

З’ясуємо, як змінилося педагогічне навантаження працівників закладів дошкільної освіти після набрання чинності новим Законом про дошкільну освіту, як співвідноситься педагогічне навантаження і робочий час. Ознайомтеся з таблицею, у якій ми порівняли нинішній обсяг педнавантаження працівників ЗДО з тим, що був раніше
54511

Строковий трудовий договір з педагогами: відповідаємо на запитання

З’ясуємо, що таке строковий трудовий договір і чому навколо нього стільки суперечок: варто чи ні його укладати, хто від цього виграє, хто програє, наскільки він є корисним для працівника чи роботодавця
24840

Складаємо штатний розпис закладу дошкільної освіти

З’ясуємо, як проєктують штатний розпис дошкільного закладу і які зміни врахувати згідно з новим Законом про дошкільну освіту та новими Типовими штатними нормативами. Допоможемо вам внести зміни в штатний розпис, обрати форму та заповнити її без помилок
59850

Гарячі запитання

Усі питання і відповіді