Відповідь
Згідно з п. 1.37 Інструкції з організації харчування дітей у дошкільних навчальних закладах медична сестра дошкільного закладу щоденно перед початком роботи здійснює огляд працівників харчоблоку на наявність гнійничкових захворювань і гострих респіраторних інфекцій.
Після огляду працівники харчоблоку особисто розписуються у Журналі здоров’я працівників харчоблоку про відсутність:
- дисфункції кишечника
- гострих респіраторних інфекцій.
Працівниками харчоблоку є:
- шеф-кухар
- кухар
- підсобний робітник.
Помічник вихователя не є працівником харчоблоку.
Посадова інструкція вихователя — це документ, що захищає і працівника, і керівника закладу. У статті розбираємо, як прописати обов'язки згідно з актуальними професійними стандартами та на що звернути увагу в розділі «Обов'язки». Бонус: готовий зразок інструкції, який можна завантажити та адаптувати під свій заклад
У посадових та робочих інструкціях закріплюють обов’язки, права і відповідальність працівників. Щоб не порушити законодавства про працю, слід знати для кого які інструкції розробляти та як правильно їх оформити
За які документи, визначені в номенклатурі справ, відповідає вихователь-методист? У статті розглядаємо їх перелік та вимоги до їх підготовки
Педагогічне спостереження як найбільш відомий метод вивчення освітньої діяльності керівники ЗДО застосовують постійно, і тому для них важливий відповідний інструментарій. Проаналізуєте запропоновані зразки карток контролю, щоб використати їх як приклад або основу для розробки власних.
Особливості функціонування внутрішньої системи забезпечення якості дошкільної освіти МОН висвітлило у нових Методичних рекомендаціях. Розглянемо їх