Відповідь
Згідно з п. 1.37 Інструкції з організації харчування дітей у дошкільних навчальних закладах медична сестра дошкільного закладу щоденно перед початком роботи здійснює огляд працівників харчоблоку на наявність гнійничкових захворювань і гострих респіраторних інфекцій.
Після огляду працівники харчоблоку особисто розписуються у Журналі здоров’я працівників харчоблоку про відсутність:
- дисфункції кишечника
- гострих респіраторних інфекцій.
Працівниками харчоблоку є:
- шеф-кухар
- кухар
- підсобний робітник.
Помічник вихователя не є працівником харчоблоку.
Скільки часу ви витрачаєте, щоб скласти довідку за результатами контролю в дитячому садку? Пропонуємо оптимізувати цю діяльність завдяки циклу публікацій з прикладами довідок у журналі «Вихователь-методист дошкільного закладу». А розпочніть із цієї статті
У посадових та робочих інструкціях закріплюють обов’язки, права і відповідальність працівників. Щоб не порушити законодавства про працю, слід знати для кого які інструкції розробляти та як правильно їх оформити
Нетиповий погляд на діагностику знань дітей дошкільного віку. Міркування про те, які критерії оцінювання знань дітей важливі, як часто і навіщо оцінювати дітей у дошкільному закладі. Перегляньте унікальні відеозаписи, щоб поміркувати разом із колегами, надихнутися новими ідеями та не потонути в тотальному оцінюванні дітей.
З’ясуємо, хто такі зумери та що потрібно знати керівнику й вихователю-методисту дитсадка, аби максимально уникнути розбіжностей між представниками різних поколінь у закладі й налагодити продуктивну роботу колективу
У статті — п’ять відповідей про оновлені санітарні норми. Знатимете, як їх упровадити в роботу закладу та що зробити, щоб дотриматися вимог до охорони здоров’я та організації життєдіяльності дітей у дитсадку