Чи відмічати помічників вихователів у Журналі здоров’я працівників харчоблоку
Запитання
Чи слід у Журналі здоров’я працівників харчоблоку зазначати помічників вихователів?
Відповідь
Згідно з п. 1.37 Інструкції з організації харчування дітей у дошкільних навчальних закладах медична сестра дошкільного закладу щоденно перед початком роботи здійснює огляд працівників харчоблоку на наявність гнійничкових захворювань і гострих респіраторних інфекцій.
Після огляду працівники харчоблоку особисто розписуються у Журналі здоров’я працівників харчоблоку про відсутність:
- дисфункції кишечника
- гострих респіраторних інфекцій.
Працівниками харчоблоку є:
- шеф-кухар
- кухар
- підсобний робітник.
Помічник вихователя не є працівником харчоблоку.
Скачати зразок
- оформлення Журналу здоров’я працівників харчоблоку