Які технічні вимоги встановлювати щодо МОРКВИ під час закупівель

1702

Запитання

Задля забезпечення харчуванням учнів навчальні заклади (органи управління освітою) здійснюють закупівлю сільськогосподарських продуктів. Які технічні вимоги встановлювати у тендерній документації щодо моркви як предмета закупівлі?

Відповідь

Установлюючи технічні вимоги, керуються ДСТУ 7035:2009 «Морква свіжа. Технічні умови» або ж ТУ виробника певного виду товару.

Морква свіжа:

  • має бути без дефектів, хіба що з незначними, які не впливають на товарний вигляд
  • зовні коренеплоди:

– гладенькі

– свіжі на вигляд

– правильної форми

– непобиті

– без тріщин

– непідморожені.

Зеленуваті та фіолетові головки коренеплодів не допускаються.

Які кваліфікаційні критерії установлювати при закупівлі продуктів харчування

Телеграм Педрада запрошення

Останні новини

Усі новини

Статті за темою

Усі статті за темою

Харчування дітей у школі: як правильно організувати

У системі реформ української освіти, організації нової української школи, підхід до харчування дітей у закладах освіти теж потребує удосконалення. Як це зробити у відповідності до сучасних вимог, які ці вимоги – розбираємось далі.
2766