Робота з цивільного захисту: як організувати
Перша леді України Олена Зеленська презентувала платформу про здорове харчування у закладах освіти «Знаїмо». Вона є частиною реформи системи шкільного харчування в Україні.
Портал «Знаїмо» — це результат реалізації підписаного у травні 2021 року меморандуму про початок інформаційної кампанії щодо здорового харчування в Україні.
За словами Олени Зеленської, на меті кампанії не просто змінити шкільне меню на корисне й здорове, а й змінити харчові звички українських сімей.
«Дослідження показують, що в Україні майже половина батьків (47%) не знає, що харчування — це реальний мотиватор до доброго навчання. А зараз наші діти в більшості не завжди задоволені тим, що вони їдять у школі», — зауважила перша леді.
![Запуск нової платформи про культуру здорового харчування в школах «Знаїмо» Запуск нової платформи про культуру здорового харчування в школах «Знаїмо»](/images/persons/Omelianenko_Nina_150.jpg)
Завдяки новому портал можна знайти:
- повну інформацію для директорів про перебіг реформи й нормативи шкільного харчування,
- розділи для вчителів і батьків, де можна дізнатися, як формувати культуру харчування у дитини в сім’ї та у закладі освіти,
- окремий розділ для школярів, у якому з використанням ігор і тестів викладено основи здорового харчування.
Наразі на платформі розміщено 200 текстів, близько сотні презентацій, анімаційних об'єктів, інструкцій, віджетів, відповіді на 100 найактуальніших питань з реформи шкільного харчування для всіх учасників процесу.
«Школа й дім — головні місця, де формуються звички на все життя. Де складається харчова поведінка й культура харчування. Якщо ми зараз сформуємо безпечні харчові звички у наших дітей, вони залишаться з ними і в дорослому житті. Виростуть здорові й свідомі люди», — прокоментувала Олена Зеленська.
Варто зазначити, що у межах реформи шкільного харчування у травні 2021 року було презентовано оновлене меню для шкільних їдалень. У ньому — 160 страв, обмежено кількість солі та цукру, ковбас і сосисок. Натомість збільшено кількість споживання молока, м’яса, риби, свіжих овочів і фруктів.
Зараз у закладах освіти триває перехідний період з переобладнання їдалень, оновлення системи закупівель та освоєння нових технологічних карт. Запрацювати повною мірою реформа має з 1 січня 2022 року.