Щодо перевірки їдалень

Блок під заголовком новини 1  Підпишіться на Telegram-канал Педрада. Новини! Тримаємо руку на пульсі змін без паніки та спаму

У Міністерстві освіти заявили, що більшість недоліків, які виявили під час обстеження шкільних їдалень, вже усунули повністю або частково

Результати перевірки шкільних їдалень

Плата за харчування дітей: чи знаєте вимоги

Державна служба Україна з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів протягом 2020 року проводили моніторинг понад 22 тисяч шкіл щодо відповідності їдалень вимогам санітарного законодавства.

Відповідно до результатів цієї перевірки, санітарним вимогам не відповідали харчоблоки 159 закладів освіти з 18 областей України.

Серед найпоширеніших порушень шкільних їдалень:

  • відсутність холодильного обладнання,
  • використання застарілого обладнання,
  • експлуатація старих будівель і приміщень, що потребують капітального ремонту.

Задля їх усунення, до відповідних місцевих органів виконавчої влади довідки з пропозиціями щодо вирішення цих проблем.

«За координації МОН та обласних департаментів освіти і науки більшість недоліків у 110 з 159 закладів освіти станом на 1 березня 2021 року було усунено повністю або частково», — повідомляють у Міністерстві освіти і науки.

Під час усунення недоліків було:

  • оновлено застаріле технологічне обладнання,
  • проведено часткові та повні ремонти харчоблоків,
  • встановлено чи відновлено вентиляційні системи та вентиляційні зонти,
  • відремонтовано електромережі,
  • підвищено якість питної води завдяки встановленню фільтрів.

Принципи НАССР для закладів освіти

Зокрема, заступниця міністра освіти Віра Рогова запевнила, що розбудова здорового середовища в школах потребує залучення неурядових структур.

«Реалізація такого пріоритетного завдання, як розбудова безпечного і здорового освітнього середовища в школах, потребує командної взаємодії та максимального залучення зусиль не лише органів державної влади, але й неурядових структур», — прокоментувала вона.

Варто нагадати, що за ініціативою Олени Зеленської в Україні розпочали реформувати систему шкільного харчування. Зокрема, вже затвердили оновлений Санітарний регламент і нові гігієнічні вимоги.

Заборонені продукти для харчування дітей у школі:

  • м'ясні і рибні продукти промислового і кулінарного виробництва;
  • гриби;
  • непастеризоване молоко і молочні продукти, виготовлені з непастеризованого молока;
  • непастеризовані соки, газовані напої та кава.
  • продукти (особливо чипси, сухарики) з вмістом солі більше 0,12 грам на 100 грам готового продукту або з вмістом цукрів більше 10 грам на 100 грам готового продукту;
  • також заборонено продавати кондитерські вироби та солодкі зернові продукти, вироби з кремом, морозиво, харчові концентрати.
додаток
Теми:

Статичний блок для новин

Статті за темою

Усі статті за темою

Спеціальні групи в ЗДО: як сформувати й організувати роботу

Постанова КМУ, якою затверджено новий Порядок утворення та функціонування спеціальних груп вихованців закладів дошкільної освіти, набрала чинності 1 серпня 2025 року. Читайте головне про обов’язки керівника ЗДО, про комплектування спеціальних груп та організацію освітнього процесу в них
2034

Типи організації освітньої діяльності в дошкіллі: що нового

У Законі про дошкільну освіту визначено вісім типів організації освітньої діяльності. Таке розмаїття дає змогу забезпечити доступність дошкільної освіти для кожної дитини з урахуванням її індивідуальних особливостей, потреб, інтересів та здібностей. У цій статті більше розглянемо саме нові альтернативні типи дитсадків
6106

Комплектування груп у дошкільному закладі: вивчаємо вимоги та зміни

До кінця серпня керівник дошкільного закладу має остаточно сформувати всі групи вихованців. З’ясуємо, як Закон про дошкільну освіту та інші нормативні документи врегульовують питання комплектування різних видів груп, їх граничної наповнюваності. Усе розклали для вас по поличках
83661

Гарячі запитання

Усі питання і відповіді